İnkum ve bileklikler

2009-06-18 08:43:00

    Geçtiğimiz dört beş gün memleketten görümcemle oğlu misafirimizdi, baktık havalar nefis deniz sezonuda açılmış yavaş yavaş, onun vesilesiyle bizde bir deneme yapalım girilirse denize sezonu açalım dedik, iyikide gitmişiz su harikaydı canlar, ilk gittiğimizde pek kimse yoktu, ikinciyi pazar günü yani üniversite sınavlarının olduğu gün gittik, sınavdan çıkan gençler soluğu  denizde almışcasına birden doluverdi sahil, tabi bunlar ilk günleri tatilin, bundan sonra adım atılacak yer kalmaz kıyılarda, biz misafirimizle iki gün gidebildik ama önümüz yaz bundan sonra sık sık gideriz inşallah, tabi İnkumdanda bir görüntü almayı ihmal etmedim sizler için,bakın haksızmıyım sözlerimde;      Misafirimiz gelmeden önce yeni uğraşım bu basit bilekliklerdi, bir çoğunun satışını yaptım, kimisinin fotosunu bile çekemeden müşterisi çıktı, bir ara elimde olanların birkaç taneseni fotolayıp arşive atmıştım şimdi onları yayınlıyayım istiyorum               Türkan hanım ve isimsiz ziyaretçim çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için, kısaca ve resimlerle anlatmaya çalışayım bilekliğin yapımını, resimler pek net çıkmadı ama anlaşılıyor, öncelikle çift kat yapılmış naylon ipin her iki tarafından birer iğne takıyoruz, ipin tam ortasına açma kapama klipsini takıp her iki tarafına kum boncuk yada biraz daha büyüğününden boncukları geçirip istediğimiz modelden yapıp, bileğimizin genişliğinde bitiriyoruz, son boncuğun içinden karşılıklı iğneleri bir kaç kez geçirip bir yuvarlak oluşturuyoruz, etrafını iğne oyası ilmeği atarak sıkiğne yapıyoruz ve biti... Devamı

buyrun çilek reçeline...

2009-06-08 09:02:00

   Vakti geçmeden biraz çilek reçeli yapsammı acaba dedim, dememle çilekleri evde görmem bir oldu, sağolsun eşim çilek reçelini çok sevdiğinden görevden çıkar çıkmaz birkaç kilo almış getirmiş,  e  iş başa düştü tabi bende ayıkladım yıkadım temizledim çilekleri, birazını yemek için ayırdım kalanınıda aldım tenceye, üzerini de şekerle örttüm ve sabaha kadar şekerini içine çekip kendi suyunu vermesi için kapağını kapayıp bekletmeye aldım, sabah baktım bir güzel sulanmış,  bir taraftan kahvaltımı yaparken diğer taraftan çileği ocağa koydum, biraz karıştırıp kaynamasını bekledim, bir iki taşım kaynadıktan sonra 5-6 parça limon tuzunu ve birkaç damla limon suyunu ekledim, bundan sonra biraz daha koyulaşıncaya dek kaynattım, buarada üzerinde oluşan köpükleri de ara ara aldım, kıvamı koyulaşmaya başladığında ocağı kapattım, biraz soğumasını bekleyip kavanoza boşallattım, şimdi afiyetle götürüyoruz, mis gibi evinde yapıp yemenin keyfi başka oluyor, yapanlara afiyet olsun.... Devamı

festivalden izlenimler...

2009-06-03 13:50:00

  Nasılsınız canlar, geçtiğimiz hafta sonu Bartın'da çilek festivali vardı ve bu kapsamda birçokta etkinlik yapıldı , gündüzleri en iyi çilek yarışması, bisiklet yarışları, el sanatları fuarı, çilekli pasta ve çilek güzeli yarışmaları, halk oyunları ve mehter takımının gösterileri vb. gibi birçok etkinlik olurken geceleride  Seda Sayan, Ferhat Göçer, Süreyye Davulcuoğlu gibi  ünlü sanatçılar sahne aldılar, yani çok hareketli ve güzel üç gün yaşadık Bartın'da, bende buyıl ilk kez elsanatları fuarına katıldım burda, pek elimde birşey yoktu ama sırf birkaçgün de olsa değişiklik olsun ve bu konuda tecrübeleniyim diye katılıp stand açtım, aslında daha önceden haberim olsaydı yazlık ürünler çıkarmaya çalışırdım ama olmadı, fuarda hertürlü el işleri, tel kırmalar, takıcılar, yemek standları, diğer tarafta mobilyacılar, otomobil tanıtımları yani ne ararsanız vardı,  satışlar nasıldı diye sorarsanız pek yoktu ama ürünleri ellerine alıp inceleyen, çaktırmadan örnek çıkarmaya çalışan, direk ceple fotosunu çekebilirmiyim diyende vardı, fiyatta pazarlık etmeye çalışan da,  fiyatlarını sorup uzaklaşan da çoktu, yinede herşeye rağmen o ortamda olmak , o kalabalığa karışmak çok çok zevkliydi,   sizlerede öneriyorum arkadaşlar normalde de  bazı belediyelerde ev hanımlarına elemeklerini değerlendirme standları açılıyormuş nette gezinirken öğrendim, eğer ilginiz varsa bu konulara sizde bir araştırın derim, dediğim gibi çok zevkli bir iş, ben nasip olursa eğer bir sonraki fuara katılamayı da şimdiden düşünmeye başladım bile. şimdi bir iki foto yayınlıyayım i... Devamı

kelebeklerin dansı

2009-05-19 07:36:00

  Günaydın canlar, bugünlerde pek uğrayamıyorum bloga ama sizide hep aynı konuyla karşılamak istemediğimden komşumun kızı Nevin'in çeyizi için yeni ördüğü havluyu yayınlamak istedim bugün, biraz uğraştırıcı ama sonuç emeğe değiyor, yalnız nasıl kıyıp kullanmalı işte orasını bilemiyorum... Devamı

bilgi isteyen ziyaretçilerime...

2009-05-07 07:48:00

NOT 1:  Patiği açık renk iplikle resimlermisin diyen arkadaşlarım, bu ay sonuna kadar çok yoğun olduğum için şuan bunu yapamıyorum ama beklerseniz ilerleyen günlerde krem renkte örücem o zaman resimleri çeker, boş bir zamanımda da yayınlamaya çalışırım... NOT 2: Patiğin ipini merak eden arkadaşıma, ELSAN ELYAF adında normal patiklik iple ördüm ama ipi uzata uzata öreceksiniz yani biraz çekiştirip inceltmeniz gerekiyor, yoksa çok kalın olur örgünüz.. İREM HANIMA: beyaz çantaya önce tabanını sıkiğne örerek başlıyoruz istediğiniz ende ve boyda örüp, sonra etrafını döne döne örerek yüksetiyorsunuz, en son ağız kısmına yine sıkiğne örüp birkaç sıra, bitiriyosunuz ve sap örüyorsunuz... ŞİLE BEZİ için yazan ziyaretçim: peçetenin kenarını yine kanaviçeyle işledim, gülün büyüklüğünde kanaviçeyi işleyeceğim yere sabitleyerek... Canlar işleriniz kolay gelsin, hepinize mutlu, sağlıklı günler diliyorum... Devamı

sandıktan çıkan etaminler

2009-05-03 08:43:00

    Sandığımı karıştırırken elime gelen işlemeleri şimdiye kadar niye yayınlamamışım bunları hayret  diye düşünerek fotolarını çekmeye başladım, buzdolabı örtümü ben orta okuldayken işlemiştim annemde çeyizime koymuştu, saçaklarınıda annemin elleri dert görmesin o bağlamıştı,  diğerleride bayağı uzun zamandır duvara asılmayı bekleyen panolarım... Devamı

nihayet oryantal patiğin detayları geldi !!!

2009-04-28 18:52:00

    Patiğimin detayını öğrenmek isteyen ziyaretçilerim uzun zaman oldu siz tarifi istiyeli ama ancak  yazabiliyorum ben,  14 trabzanla başlıyoruz, sıranın sonuda 2 zincir çekip yine aynı trabzanların dibinden geriye bir 14 trabzan daha örüp sıra sonunda 2 zincir daha çekip son trabzana ekleyip patiğin ucunu çevirmiş oluyoruz .  buşekilde döne döne ve çoğaltarak 25 trabzan-2 zincir-25 trabzan-2  zincir şeklinde 9 sıra örüyoruz   bu hale geldikten sonra, ayak üstü olacak yeri örmeden tabanı örmeye başlıyoruz, iki yandaki deliklere + 3er trabzan daha yapıp toplamda tabanı 31 trabzan olarak devam ettiriyoruz, iki sıra örüp üçüncü sıranın her iki yanındanda 9zincir çekip    ayak üstüne gelen yere dört trabzan içeri zinciri tutturup sıkiğneyle geri dönüyoruz, her iki yandada yaptıktan sonra yine iki sıra daha örüp üçüncünün iki tarafındanda 19 zincir çekip yine dört trabzan içeri girip ekleyip sıkiğneyle dönüyoruz     devamıda aynı oluyor, iki sıra ör, üçüncünün heriki tarafından 27 zincir çek bu defa üç trabzan içeri gir ekle, sıkiğneyle dön, iki sıra ör üçüncüde 34 zincir çek tam ortadaki trabzana tuttur,sıkiğneyle dön, bir sıra boş ör, ikinciye bilekteki 49 zinciri çek tam karşıya tuttur sıkiğneyle dön  ,  bundan sonra 5 sıra daha örüyoruz heriki taraftanda birer artırarak, son sırada ortada 15 ilmeği örerek topuk çeviriyoruz   burada patiği bitirip bilekteki zincirin kenarından başlayıp diğer uca kadar topuğun üzerine üç sıra daha örüp tamamlıyoruz   bundan sonra s&uu... Devamı

ekşili pilava buyrun...

2009-04-19 23:52:00

Sözüme öncelikle banaödülünü gönderen www.blogcu.com/nilce41 arkadaşıma  teşekkür etmekle ve yine beni mimleyen www.nuraylakalpden.blogspot.com arkadaşıma teşekkür etmekle başlamak  istiyorum,  nilce41 arkadaşım ödül için tekrar teşekkürler, çok kibarsın.... nuraycım daha önce bu konu üzerine mimlenmiştim, bu sebeple tekrar etmiyeyim istiyorum, beni mazur görürsen sevinirim canımcım, düşünceli arkadaşım benim....                               ----------------------------------------------------------    evveet buyrun size ekşili pilav,  bizim oraların vazgeçilmezlerindendir, bilen bilirde tadını bilmeyene biran evvel tatması tavsiye olunur tarafımdan, ben size anlatayım nasıl yapılır ama ölçü vermeden, çünkü hepside gözkararı konur tencereye, ortaya çıkan yemede yanında yat misali olur, neyse sözü fazla uzatmadan anlatıvereyim çarçabuk: soğan doğranır alınır tencereye,üzerine sıvıyağ gezdirilip konur ateşe, soğanlar iyice pembeleştirilir salçası eklenir, sonra bulgur gelir ardından bir iki karıştırılıp su koyulur üzerine, biraz pişmesi beklenir,bulgurlar az biraz şişince kaynaya kaynaya,  yazdan toplanıp kurutulmuş ebegümeci,ısırgan, nane, asma yaprağı, maydanoz gibi yeşillikler yıkanıp ince doğranmış olarak atılır  tencereye, eğer kurutulmuş yok ise hazırda, evdeki salamurdan asma yaprağı, taze nane, maydanoz gibi yeşilliklerlede olur canını sıkma, efendime söyliyim sonra bulgurla yeşillikler iyice şişene pişene dek kaynatılır ocakta,  tat versin tuzunu biberinide ekleyelim unutmayalım onlarıda,  ee artık piştiyse bulgur ocak... Devamı

yorumlara yanıtlar...

2009-04-13 19:33:00

                                                    bil bakalım ben kimim  = neolur biran evvel adını yaz ziyaretçim, çok merak ediyorum seni, beni daha fazla merakta bırakma olurmu...                                         ------------------------------------------           Dilek hanıma =  öncelikle hayırlı olsun blogunuz, yorumunuzda ne isim nede blogunuzun linkini vermemişsiniz Dilek hanım, tekrar uğrar blogunuzun adını yazarsanız ziyaretinize gelebilirim ancak...                                        -------------------------------------------    İyi akşamlar, mutlu haftalar diliyorum canlar.... sağlıcakla kalın hepiniz.....                                           ... Devamı

Renk renk oryantal patikler geldi...

2009-04-10 10:56:00

  Son günlerde yeni uğraşım bu oryantal patikler canlar, sipariş ördüğüm için elimden bırakamıyorum, siyahıda renkliside çok şık duruyor ayakta...       Devamı

el emeği göz nuru hepside...

2009-04-01 15:31:00

 İşte bu uzun ayrılık süresinde elimden dökülenler; küçük mutfak havlularım   motifli yeleğim yeleğimden artan krem motiflerle yaptığım siyah şalım   alttaki şalların  örneğini annem deryalı günlerden alıp kardeşlerimle bana birer tane örmüş sağolsun, bende yapılışını öğrenip bunları ördüm...  kara kedimin mankenliğini üstlendiği atkı-bere takımım kızkardeşim için süeter etamin üzerine Domino ve Anchor muline ile işlediğim çiçeklerim, şimdilik böylece bıraktım,  monte işleri bittiğinde tekrar yayınlarım   ve son olarakta buraya geleli balıkçılık merakı su yüzüne çıkan eşimin birkaç ay önce tuttuğu kalkanlar karşınızda...  şimdilik benden bu kadar canlar,  oryantal patiklerinde birkaçı bitti, süslemelerini bitirince yayınlıcam... sağlıcakla kalın hepiniz.... ... Devamı

Günaydıııınnn....

2009-03-25 09:20:00

       Herkese mutlu bir sabah dileyerek kaldığım yerden devam ediyorum canlar, nasılsınız bakalım, ben iyiyim çok şükür, blogumu ve sizleri özlemek dışında tabi, 3 ay gibi bir mecburi ayrılıktan sonra yeniden burada olmak çoook güzel, sizlerede daha önce ara ara bahsettiğim sorunlarından dolayı servise gidip geri gelemeyen eski laptopu beklemekle geçti bu süre, ha bugün gelecek, ha yarın gelecek diye ama maalesef olmadı, bizde yenisini alıp bu sorunu kökünden hallettik, umarım bunu uzun süre sorunsuz kullanmak nasip olur artık,  neyse canlar sizler neler yaptınız bu sürede, merak ediyorum çok,,, yavaş yavaş gezicem artık inşallah, bende birşeyler yapmaya çalıştım, hani boş durmayacak kadar denirya işte öyle, ilerleyen günlerde paylaşıcam hepsini, şimdiyse sipariş patik örüyorum adıda oryantal patik, onuda göstericem sizlere... şuan sadece yazıyla yetinicem arkadaşlar, fotoları yükledikçe yayınlıcam... şimdilik bu kadar benden haberler.....  hepinize mutlu, güzel bir gün diliyorum... Devamı

Mantıya buyrun....

2008-12-20 11:24:00

    Yemekteyiz yarışmasındaki Murat bey mantı yaparda ben yapamazmıyım dedim ve dün akşam kolları sıvayıp girdim mutfağa, çoktandırda yapmamıştım, İstanbul'dayken belirli bir yerim vardı sık sık aldığım, buradada mantıyı güzel yapan bir komşum var sağolsun onda her toplandığımızda mantı istiyoruz diye kadıncağız çaresiz  pişiriyor bize, anlayacağınız burdada dört ayak üstüne düştüm bir mantı sever olaraktan ama nereye kadar değilmi, işte dün akşam yemeği için hazırladığım mantım, aşağı yukarı herkes biliyordur yapmayı buyüzden ben sadece malzemelerini yazayım istiyorum ama bilmeyenede anlatabilirim; hamuru için: 2 yumurta                       içi için: kıyma- rende soğan- tuz- karabiber                     2 kahve fincanı su                     1 kaşık sıvıyağ                ayrıca: 1 tablet etsuyu                     tuz                    aldığı kadar un              üzeri için: sarımsaklı yoğurt- yağda kızarmış biberli salça                    HERKESE MUTLU HAFTA SONLARI CANLAR ... Devamı

Günaydınnnn...

2008-12-18 10:18:00

      Nasılsınız canlar, benim pc'imdeki sorunlar aynen devam, önceki gün eşim yeniden format atılması için götürdü bayiine, gitmeden bende nevar ne yok yedekliyeyim dedim, herşeyi düzgünce yedekledim ama gel kendi  arşiv dosyamı yalnış yedeklemişim, sonuç!! ortada dosya mosya hiçbirşey kalmadı, ne arşive eklediğim örnekler, ne de sırasıyla yayınlarım diye fotolayıp beklettiğim modeller, şimdi yeniden sıfırdan oluşturuyorum dosyamı, yeniden gidecek pc tamire, umarım busefer aynı hatayı yapmam...      bugün sizlerle bayramdan evvel işlediğim ama fotolayıp yayınlamak bugüne kısmet olan keselerimi sunayım, kristal tül üzerine Anchor Muline iple işledim,  çok amaçlı herşey için kullanılabilir.. Devamı

çooook emekli iş iğne oyası

2008-12-14 12:01:00

    Bir bayramı daha geride bıraktık  canlar hayırlısıyla, nice bayramlara hep beraber ermek  ve yine böyle sağlıkla, mutlulukla kutlamak nasip olur inşallah hepimize...   ben bu aralar dediğim gibi resim yüklemede sorunlar yaşıyorum, buyüzdende müracaat arşive, geçtiğimiz yaz izindeyken kayınvaldemden çektiğim iğne oyası modellerini paylaşayım sizlerle, aramızda iğne oyacı arkadaşlarda var, bunlarda onlar için olsun...   Devamı